Le Château Vaudreuil offre une expérience gastronomique unique
​mettant en valeur les produits du Québec et rendant hommage à la tradition culinaire italienne. 

La gastronomie à l'honneur

Au Restaurant, tous les plats sont préparés avec des produits locaux et soigneusement concoctés par le chef exécutif Luigi Della Cioppa, qui combine les ingrédients avec créativité pour le plaisir des papilles. Le Restaurant propose une cuisine gastronomique dans un décor enchanteur pour une expérience inoubliable. Durant la saison estivale profitez de la terrasse et de son "Espace barbecue", située dans un décor à couper le souffle.

Réservez pour le célèbre Brunch du dimanche du Château Vaudreuil, encensé par les critiques: "Un festin gastronomique, le meilleur brunch de la région montréalaise" Montreal Gazette.
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Pour assurer la sécurité de nos invités et dans le respect des directives de la Santé Publique le restaurant n'offrira aucun buffet jusqu'à nouvel ordre. Pour plus d'information n'hésitez pas à nous contacter.
 

Heures d'ouverture

Petit-déjeuner du lundi au dimanche - 7h à 10h

Déjeuner du mardi au samedi - 11h30 à 14h30
Brunch du dimanche (à l'assiette) - 11h à 14h30
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Dîner du lundi au dimanche - 18h à 22h

Service aux chambres du lundi au dimanche - 7h à 22h

​N'oubliez pas de faire une réservation!

Témoignages de clients

​« Délicieux brunch avec un environnement enchanteur. Les jardins près du lac sont intéressants
​et permettent de faire une petite marche après le bon repas. »

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​« Nous avons eu un excellent buffet que nous avons dégusté sur une terrasse de laquelle
​il est possible de voir le lac tout en étant à l'abri du gros soleil. »
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